New Beginning of FoodFest...

J-FIKS akhirnya sudah berjalan.

Just like this...

Silakan datang dan nikmati makanan dan minuman kami, but first..you can order.

1. Waiter/waitress kami siap memberikan pelayanan terbaik, dengan sistem pemesanan real-time dengan menggunakan J-FIKS.








2. Menu yang diinginkan pelanggan langsung di input ke PDA dalam hitungan detik secara real time. Pesanan tersebut kemudian dikirimkan ke masing-masing stall yang ada di FoodFest. Foodfest sendiri memiliki 10 kitchen dengan menu yang berbeda-beda, dengan sistem ini diharapkan dapat menyingkat waktu yang diperlukan untuk mengirimkan pesanan ke masing-masing stall/kitchen.
make sure that you have correctly order your menu..If our waiter had sent the order, it cannot be cancelled.

Anda dapat menanyakan berapa lama pesanan anda akan dibuat, dan dalam urutan ke berapa...







3. Terlihat pada keterangan di samping.Order pesanan segera di cetak untuk selanjutnya dibuat olen para tenant di FoodFest.












4. Pesanan sudah siap, waiter kami siap mengantarkan ke meja pelanggan..Mereka segera ke checker monitor, untuk memastikan bahwa menu yang telah jadi dengan segera di antarkan..





Well, I think I wrote too much..
It was boring right?

So, just come and experience it by your own..

See You in FoodFest...

Regards,
Read More..

FIKS (FoodFest Integrated Kitchen System)

dear all Jogja FoodFest Viewer, :)

Its, going to be FIKS!!!!

Mulai tanggal 11 hingga 13 maret, 2008 kami melakukan uji coba terhadap sistem baru kami..
Dan pada tanggal 14 Maret 2008, jika tidak ada aral melintang kami akan segera menggunakan sistem baru tersebut..

Sebenarnya FIKS itu apa sih??
dari singkatan yang kami berikan, mungkin para pembaca sudah dapat menebaknya..
Integrated!! for the Kitchen!!all of it..
kami menggunakan sistem komputerisasi yang didukung dengan piranti PDA untuk memberikan kenyamanan bagi pelanggan..
Kerja dari sistem ini lebih kepada mengganti sistem pemesanan yang lama, yaitu menggunakan kertas order..
masih bingung??

Mekanismenya seperti ini..

• Para pelanggan datang ke FoodFest,

kemudian dapat memilih tempat duduk yang diinginkan.

• Dengan variasi makanan yang bermacam-macam, pelanggan hanya tinggal memesan kepada waiter kami untuk memilih semua jenis makanan yang diinginkan..

Sekali lagi, anda tidak perlu berkeliling untuk memilih makanan..(terdapat 10 stall dengan makanan yang berbeda-beda)

• Kemudian waiter menerima order pesanan dari pelanggan dan diinput ke PDA. (paperless!!)
  
• Setelah re-order dan tidak ada tambahan/perubahan; dalam hitungan detik info pesanan tersebut langsung dikirim ke stall yang bersangkutan..
• Pelanggan dapat menanyakan kepada waiter, such as, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menu tersebut, or pada antrian ke berapa..
• Setelah makanan/minuman tersebut jadi, waiter kami yang lain (we called it: runner waiter) segera mengantarkan pesanan tersebut kepada pelanggan yang bersangkutan..

Sistem ini memberikan kelebihan dalam hal waktu pemesanan yang lebih cepat, bandingkan saja dengan sistem sebelumnya dimana waiter harus mondar-mandir hanya untuk menulis pesanan di stall makanan kami..

Memberikan tingkat akurasi pemesanan hingga 100%, ;lebih kepada sistem komputerisasi pendukung yang meminimalkan kesalahan pemesanan.

last but clearly not least, kami menggunakan lebih sedikit kertas dalam pemesanan!!
hanya tinggal 'click' dan info pesanan tersampaikan ke tiap-tiap stall yang bersangkutan.

Kami mendukung program STOP GLOBAL WARMING!! by reduce the use of paper!!

Well, we are looking forward for your presence here in Jogja FoodFest..
Regards, Read More..

New Stall, New Menu..

It has been more than a week
New Stall Here..
and this is one of our menu
from Soup&Zupp Stall


It's Zuppa Soup..
Enjoy it..

Only with 12.000++ Rps
Read More..

The Unconvenient Truth

Pernah nonton film The Unconvenient Truth?
Di mana pemanasan global sudah menjadi ancaman kita semua..
Kita kekurangan Oksigen..
Efek rumah kaca..
Bumi yang semakin panas..
Semua terjadi karena kita kurang peduli dengan tempat kita berpijak..

Well, dont wanna scare you...
Just wanna remind all of us..

kita bisa buat perbedaan.

Dengan menghemat air..
Dengan menjaga pohon-pohon kita..
Dengan menjaga hutan kita..
Dengan menjaga diri kita sendiri..

Satu "langkah kecil" yang segera akan dilakukan untuk
membantu "langkah besar" bumi kita..

And the next step is, visit us in FoodFest,
Hargailah diri kamu, dengan makan makanan yang enak, tanpa melakukan pemborosan dengan penggunaan kertas pesananan yang terlalu banyak..

and FIKS.. will make a different!
Soon enough... Read More..